Fokhagymás Graham kenyér
…zacskóból a szárított sütőport. A gép mellé odakészítjük a finomlisztet (ugyanis mennyiségét mindig az adott állag és kinézet határozza meg.) Beállítjuk a paramétereket és a sütőgépet indítjuk. Mivel a gépek…
ostyasütő gép eladó
Sárgabarack-őszibarack lekvár (kenyérsütő gépben)
…cukrot vagy a fruktózt, meg a befőzőzselatint, töltsük a kenyérsütő gép üstjébe a masszát, és kapcsoljuk be a Lekvár (Mamelade/Jam) programot. Amíg fő a lekvár, addig készítsük elő a befőttes…
Áfonyás kenyér (kenyérsütőben)
…kávéskanál szárított élesztő 8 dkg aszalt áfonya Elkészítés A tejet öntsük a kenyérsütő gép tartályába, adjuk hozzá az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, a tojásokat, a sót, a cukrot, majd szórjuk…
Kenyérsütőben készíthető kenyérreceptek
…dkg magkeverék, 15 dkg rozsliszt, 35 dkg sima liszt (BL55 ), 2,5 kávéskanál só, 4 dl langyos víz. A gép 1. programja, szín – közepes. Kukoricás kenyér: 8 dkg magkeverék,…
Piskóta – szerintem
…kis tepsi méretű, magas piskótánk legyen, 5 tojás kell. Válasszuk szét az 5 tojást, a fehérjét érdemes egy magas falú műanyag edénybe, vagy ha van habverő gép, akkor annak az…
Házikenyér (gép nélkül)
Hozzávalók: 50 dkg liszt (vegyesen lehet teljes kiörlésű, rozsliszt, kukoricaliszt, kinek mi a finom) 2,5 dkg élesztő 3-3,5 dl víz só cukor esetleg magok vegyesen (a tetejére vagy a tésztába)…
Húsvéti kakaós fonott kalács
…evőkanál porcukor 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tejet, a vajat, az élesztővel és cukorral elkevert lisztet, a csipet sót, a tojássárgákat, a reszelt citromhéjat bepakoltam a kenyérsütő gépbe, és dagasztó-kelesztő…
Csokoládés tejszínfagylalt
…a tejszínt, a vaníliás cukrot és a porcukrot beleöntjük a turmixgép poharába, majd jó habosra keverjük. A folyékony fagylaltmasszát a fagylaltgépbe öntve elkezdjük fagyasztani. Ha már szilárd, apránként, a gép…
Vaníliás fagylalt gép nélkül
Hozzávalók: 3 dl tej, 1,5 dl tejszín, 4 tojássárgája, 25 dkg porcukor, néhány csepp vanília aroma (ha nincs, akkor 1 csomag vaníliás cukor is megteszi) Elkészítés: A tejet, a tejszínt…
Hűtős, kefíres lángos
…amennyire szükség van. Mint minden alkalommal, én most is a kenyérsütő gépet hívtam segítségül. Beleraktam a hozzávalókat, összekeverte a gép, majd beraktam éjjelre a hűtőbe. Másnap már csak „szaggatnom” kellett….